ХҮНСНИЙ АЮУЛГҮЙ БАЙДЛЫН СУРГАЛТ, PPT слайд

БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ НЭР — ХҮНСНИЙ АЮУЛГҮЙ БАЙДЛЫН СУРГАЛТ, PPT слайд

БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ НЭР — Хүнсний аюулгүй байдлын сургалт — PPT слайд ──────────────────────────────────────── Хүнсний буруу зохицуулалт нь хоол хордлогын хамгийн нийтлэг шалтгаан бөгөөд WHO-ийн мэдээгээр жилд 600 сая хүнд нөлөөлдөг. Энэхүү сургалт нь температурын хяналт, хөндлөн бохирдол, эрүүл ахуй, HACCP-ийн суурь мэдлэгийг нэгтгэсэн иж бүрэн хөтөлбөр юм. ГОЛ ОНЦЛОГ: ✅ Температурын аюулт бүс: 4°С-60°С — ялгарсан тайлбар, хэмжилт, аюулт бүсийн хяналт ✅ Хөндлөн бохирдол: Өнгөт самбар, гарны угаалт, хадгалалтын дарааллалын практик зааварчилгаа ✅ 14 хүнсний харшуулагч: Бүрэн жагсаалт, шинж тэмдэг, яаралтын хариу арга хэмжээ ✅ HACCP-ийн суурь: 7 зарчмын тойм, CCP-ийн жишээ, байгууллагад хэрэгжүүлэх арга ──────────────────────────────────────── ТЕХНИКИЙН МЭДЭЭЛЭЛ: • Файлын төрөл: Microsoft PowerPoint (.pptx) — Шуурхай засаж бичих боломжтой • Хэл: Монгол хэл (Кирилл бичиг)

ТЕХНИКИЙН МЭДЭЭЛЭЛ:

- Файлын төрөл: Microsoft Word (.docx) — Шууд засаж бичих боломжтой

- Хэл: Монгол хэл (Кирилл бичиг)

- Шинэчлэгдсэн огноо: 2026 он